Cześć!

W pierwszym wpisie chcę powiedzieć Wam trochę o sobie. Jestem studentką dziennikarstwa i komunikacji społecznej z Poznania. Wolny czas lubię spędzać aktywnie, ścianka wspinaczkowa, yoga, pływanie, kolarstwo, wakeboard, narciarstwo carvingowe, snowboard, slackline, squash. W zasadzie wszystko na co przyjdzie mi ochota danego dnia, oczywiście jako studentka większość czasu poświęcam na naukę i samorozwój…  ALE codziennie staram się znaleźć czas na trochę sportu i oczywiście, delektowanie się jedzeniem, które staje się jeszcze smaczniejsze kiedy stworzone jest przeze mnie!

I na tej przyjemności będzie skupiał się ten blog. Przedstawię Wam moje ulubione miejsca w Poznaniu z kuchnią wegetariańską i wegańską bo nie jem mięsa od ponad roku, nie piję mleka od 5 lat i chcę podzielić się moimi przemyśleniami i alternatywami mięsnych dań i pokazać nieoczywiste ale pyszne potrawy, które skradną serca waszych kupek smakowych. Oczywiście „no judging” każdy z was może dodać produkty odzwierzęce do potraw bo Twój wybór jest najważniejszy. Ja postaram się przedstawić mój punkt widzenia, zalety ograniczenia lub całkowitego wykluczenia mięsa i produktów odzwierzęcych, a Ty możesz zrobić z tą wiedzą co tylko chcesz.

To na tyle,

Szczere pozdrowionka

MRT